Restaurant Oost

Reserveren?

+31 (0)165 769153

Voorgerechten

Onze voorgerechten zijn gebaseerd en geïnspireerd op Streetfood & Mezze uit met name Azië, Afrika, Midden-Oosten & OCEANIË

Mezze OOST (vega)  /  12,50
Brood met verschillende dips & mezze.

Geitenkaas (vega)  /  14,50
Panna cotta van geitenkaas met notendukkah, tomaat en crostini met ras el hanout.

Harira (vega(n)  /  12,50
Gebonden, rijkgevulde Noord-Afrikaanse soep met tomaat en kikkererwten.

Zalm  /  16,50
Op Oosterse wijze met wasabicrunch, edamame, furikake en ponzu.

Coquilles  /  16,50
Gebakken en geserveerd met zeekraal en schuim van kokos & sereh.

Steak Tartaar  /  16,50
Op Koreaanse wijze geserveerd met miso, gerookte sesam en wakame. 

Buikspek  /  15,50
Bao bun met langzaam gegaard buikspek gelakt met teriyaki. 

Rendang  kroketjes  /  15,50
Rundvlees gestoofd in kokos, geserveerd in een krokant jasje met huisgemaakte sambal & atjar tjampoer. 

Pajeon Poffertjes (vega(n)  /  12,50
Kleine hartige poffertjes op Koreaanse wijze met ssamjang.   

Hoofdgerechten

Steak  /  28,50
Geserveerd met misoboter, Aziatische paddestoelen & aardappelkrokant met gochujang.

Penang Curry  /  27,00
Milde Thaise curry met pulled duck geserveerd met pinda & sticky rice.

Vispotje op Aziatische wijze  /  28,50
Met coquilles, gamba’s, witvis en mosselen in een roux van tom kha, geserveerd met zeekraal, zoete aardappelfrites & wasabimayonaise.

Smoked Babi Kecap  /  27,00
Gaasterland varken van de grill gestoofd in een ketjapmarinade, geserveerd met basmatirijst.

Bunny Chow (vega(n)  /  23,00
Milde curry met linzen en zoete aardappel geserveerd in een broodje.

Fatteh (vega)  /  23,00  met kip  /  26,00
Met paddestoelen en wilde spinazie, tahinyoghurt, kruidige basmatirijst & fattoush. 

Vistajine  /  26,00
Victoriabaarsfilet, tomaat, venkel en een vleugje arak, geserveerd met beluga linzen & brood.

Lamstajine  /  28,00
Lamsvlees langzaam gegaard met pruimen en amandelen geserveerd met batata harra.

Nagerechten

Chocolade mousse 1001 nacht  /  9,00
Hemelse modder van pure chocolade. 

Scroppino van yuzu  /  9,00
Met cava & yuzu sorbetijs.

Queen of Pineapples  /  9,00
Verse ananas met een bolletje citroen-honing-tijm ijs & gebrande meringue.

Sticky Bananabread  /  9,00
Bananenbrood met dulce de leche van kokos en een bolletje karamel-chocolade-pinda ijs.