Streetfood
Streetfood zijn kleine gerechten die je volgens Oosterse families deelt met je gezelschap.
Pajeon (vegan) / 7,50
Kleine hartige groentenpannekoek met
groenten op Koreaanse wijze en Ssamjang
Mosselen Asian Style / 12,50
Afgeblust met licht pittige groene curry
Pho / 9,50
Kruidige ossenstaartbouillon met beukenzwam, shiitake en dumplings gevuld met gamba
Yukhoe / 13,50
Steak tartaar van beef op Aziatisch wijze geserveerd met soja, sesam en een kwarteleitje
Mezze
“Mezze” betekent genieten van het kleine. Wij serveren verschillende mezze uit diverse Arabische landen.
Bastilla / 10,50
Kruidige kip, hartig maar toch zoet, met amandel in een krokant jasje
Gerookte eendenborst / 13,50
Met gevogeltepaté, dadel & pistache
Shakshuka
Vegan / 7,50
of met Kefta / 9,50
Met een gepocheerd kwarteleitje of met kruidige gehaktballetjes, geserveerd met Arabisch brood
Geitenkaas (vega) / 10,50
Gekarameliseerd en geserveerd met vijgenchutney
Latkes
Vega met aubergine / 8,50
of met gerookte zalm / 10,50
Aardappelkoekjes met labneh en aubergine of gerookte zalm
Hoofdgerechten
Pad Thai Loc Lac / 24,00
Gewokte noedels met Aziatische paddestoelen & gemarineerde beef met black pepper saus
Jungle Kare Kare (vegan) / 14,00* / 18,00**
met kip / 18,00* / 22,00**
Aziatische groenten in een romige pindasaus, geserveerd met basmatirijst
Aziatische vispotje / 26,00
Met zeebaars, coquilles, gamba’s en mosselen in een roux van Tom Kha, geserveerd met zeekraal, zoete aardappelfrites & wasabimayonaise.
Kaddo Bourani (vega) / 14,00* / 18,00**
Stoof van pompoen en tomaat, geserveerd met freekeh, muntyoghurt & naanbrood
Lamstajine / 24,00
Lamsvlees langzaam gegaard in rode wijn, geserveerd met okra’s, geroosterde groenten & batata harra
Parelhoentajine / 24,00
Gekonfijte parelhoen met pruimen, amandelen, batata harra & Arabisch brood
Fatteh (vega) / 14,00* / 18,00**
met kip 18,00* / 22,00**
Met paddestoelen en wilde spinazie, tahinyoghurt, kruidige basmatirijst & fattoush
Mashawi / 25,50
Beefkebab, pulled chicken, gevulde puntpaprika met gekruid lamsgehakt, geserveerd met zoete aardappelfrites & harissamayonaise
Nagerechten
100% Arabica / 8,50
Parfait van espresso met parels van Café Marakesh
Kanafeh / 8,50
Kataifi uit de oven met zachte kaas, overgoten met siroop en pistache crumble, geserveerd met pistache ijs
Shukulata / 8,50
Witte chocolademousse, zeezout karamel brownie & een bolletje hot chocolate ijs
Queen of Pineapples / 8,50
Verse baby ananas met yuzu sorbetijs en gebrande meringue